収穫祭

10月19日(土)に土曜授業で収穫祭を行いました。今年の畑作業でお世話になった方々をお招きして行いました。料理の主役は5月に植え付けたじゃがいもやたまねぎです。じゃがいもはレッドムーンととうやです。そして子どもたちが作った料理は、ポテトサラダ、ガレット、オニオンスープの3品です。どの料理も材料の野菜の味がしっかり出ていておいしかったです。主に作られた料理は3品ですが、その他にも先生方の手を借りながら大豆から豆腐を作りそのまま食べたり、とうふハンバーグにして食べたり出たおからでおからのケーキもいただきました。その他に低学年が収穫して作ったアロニアのジャムやジュースもいただきました。畑の先生方からもどれもおいしかったことやアロニアはたいへん目にいい果実だということ、家でも料理作りにチャレンジしてほしいことなどのお言葉をいただきました。後片付けもみんなで協力して行い、とても良い1日になりました。

一生懸命じゃがいもの皮をむく児童

上手にできあがった豆腐

畑の先生からも料理をほめていただきました

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